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Receta a escala

Una línea se multiplica si empieza con una cantidad. Sin número, se queda igual.

Factor

0,750

150 g harina
3,75 g sal
1,5 g bicarbonato
11,25 ml azúcar
1,5 pieza huevos
150 ml leche
pizca de sal

El factor divide el rendimiento deseado entre el original y muestra tres decimales, como 0.750. 1/2 y 1 1/2 cuentan como cantidades. cup, g y ml se multiplican tal como están escritos.

Por qué existe

Pasar de 8 raciones a 6 da un factor de 0.750. 200 g de harina pasan a 150 g, 5 g de sal a 3.75 g, 2 g de bicarbonato a 1.5 g, 15 ml de azúcar a 11.25 ml, 2 huevos a 1.5 y 200 ml de leche a 150 ml. Una pizca de sal se queda igual.

El factor divide el rendimiento deseado entre el original y muestra tres decimales, como 0.750. 1/2 y 1 1/2 cuentan como cantidades. cup, g y ml se multiplican tal como están escritos.

  1. 01Cómo usarlo

    Pasar de 8 raciones a 6 da un factor de 0.750. 200 g de harina pasan a 150 g, 5 g de sal a 3.75 g, 2 g de bicarbonato a 1.5 g, 15 ml de azúcar a 11.25 ml, 2 huevos a 1.5 y 200 ml de leche a 150 ml. Una pizca de sal se queda igual.

    El factor divide el rendimiento deseado entre el original y muestra tres decimales, como 0.750. 1/2 y 1 1/2 cuentan como cantidades. cup, g y ml se multiplican tal como están escritos.

  2. 02Así se ve

    0,750 / 8 / 6.

    150 g harina.

    Escrito8 · 6 · 0.750

    8 6
    0.750 150 g harina
    1/2 1 1/2
    g ml
  3. 03Conviene saber

    El factor divide el rendimiento deseado entre el original y muestra tres decimales, como 0.750. 1/2 y 1 1/2 cuentan como cantidades. cup, g y ml se multiplican tal como están escritos.

    Una línea se multiplica si empieza con una cantidad. Sin número, se queda igual.

Preguntas

Q0.750?
A8 / 6 / 0.750
Q150 g harina?
A150 g harina
Q1/2?
A1/2 / 1 1/2

Cómo lo calcula esta página

Pasar de 8 raciones a 6 da un factor de 0.750. 200 g de harina pasan a 150 g, 5 g de sal a 3.75 g, 2 g de bicarbonato a 1.5 g, 15 ml de azúcar a 11.25 ml, 2 huevos a 1.5 y 200 ml de leche a 150 ml. Una pizca de sal se queda igual. Una línea se multiplica si empieza con una cantidad. Sin número, se queda igual.

El factor divide el rendimiento deseado entre el original. 1/2 y 1 1/2 cuentan como cantidades, y la unidad y el nombre se quedan como están escritos.

Una línea que no empieza por un número se queda igual. Los ingredientes caben en 40 líneas y los números se quedan en este navegador.

  • # 0.750
  • # 8
  • # 6
  • # 1/2